Fait ici, de A à Z
Ni surgelé, ni industriel. Pains, viennoiseries, pâtisseries, glaces et confitures sortent de notre fournil.
Boulangerie & pâtisserie artisanale · Saint-Lô
Pétri la nuit, doré au matin
4 h du matin
Saint-Lô dort encore.
Le fournil, lui, s’allume.
La devise de la maison
Ici, tout est fait maison.
Pains, viennoiseries, pâtisseries, glaces, confitures : tout naît sur place, de la farine au dernier glaçage.
Une équipe de neuf
Pas de raccourci. Jamais.
Œufs et lait de ferme, gestes répétés chaque nuit, fournées tout au long de la journée.
Poussez la porte.
12 rue du Fournil
Bienvenue chez Épiane.
Le pain sort du four, le café est prêt. Prenez le temps de choisir : tout ce que vous voyez a été fait ici, ce matin.
Le pain épi de blé
Croûte farinée · décor au pochoir
La tartelette Épiane
Fruits rouges · crème légère · médaillon signé
Les macarons
Toutes les couleurs de la vitrine
Le croissant roulé
Feuilletage en spirale · éclats croustillants
Croustillant dehors.
Fondant dedans.
La devise de la maison
Ici, tout est fait maison.
Pains, viennoiseries, pâtisseries, glaces et confitures naissent sur place, chaque jour, des mains d’une équipe de neuf. Œufs et lait de ferme, aucun raccourci.
Découvrir la vitrineBienvenue chez Épiane
Le bon pain a une âme. Le nôtre a une adresse.
À Saint-Lô, une équipe de neuf passionnés pétrit, façonne et cuit tout sur place, du premier croissant au dernier entremets.
Des produits d’ici
Œufs et lait de ferme, choisis près de chez nous. Le goût commence à la source.
Des gâteaux qui vous ressemblent
Anniversaire, baptême, mariage : on imagine avec vous la pièce dont tout le monde parlera.
La vitrine du jour
Six bonnes raisons de pousser la porte
Tout change au fil des saisons, mais l’essentiel reste : des recettes faites ici, cuites plusieurs fois par jour.
Gâteaux sur mesure
Le gâteau dont on se souviendra
Vous racontez la fête, nous dessinons le gâteau. Saveurs, couleurs, décor : tout se décide avec vous, puis se fabrique ici.
- Anniversaires, baptêmes, baby showers, mariages
- Rappel sous 48 h pour imaginer la création
- Retrait en boutique à l’heure qui vous arrange
Traiteur et brunch
Recevez, on s’occupe du reste
Plateaux, pains surprise, buffets salés et sucrés pour vos réunions et vos fêtes. Et pour les week-ends paresseux, la box brunch : 30 € pour deux, du jeudi au dimanche.
Ici, tout est fait maison. C’est notre fierté, et votre garantie.
Les petits mitrons
Le mercredi, les enfants passent derrière le comptoir : ateliers pâtisserie où l’on crée, on rit et on repart avec son gâteau. La meilleure récompense reste votre sourire au comptoir.
« Les pâtisseries sont à tomber ! Tout comme les viennoiseries. »
Infos pratiques
On vous attend dès 7 h 30
Horaires
Horaires
Mardi → samedi 7 h 30 – 19 h
Dimanche 7 h 30 – 13 h
Fermé le lundi
Téléphone
02 61 91 00 30Vos questions
En deux mots
Où se trouve la boulangerie ?
Au 12 rue du Fournil, 50000 Saint-Lô, à deux pas du centre-ville. Voir l’accès.
Tout est-il vraiment fait maison ?
Oui : pains, viennoiseries, pâtisseries, macarons, glaces et confitures sont fabriqués sur place. C’est aussi pour ça que certains produits ne sont là qu’en saison.
Peut-on commander un gâteau personnalisé ?
Oui, au moins 3 jours à l’avance (davantage pour un mariage). Faites votre demande, nous vous rappelons sous 48 h.
Peut-on réserver son pain pour le lendemain ?
Oui, depuis la page Nos créations : vous choisissez, vous indiquez l’heure de passage, vous payez en boutique.
@epiane.boulangerie
Le fournil, en direct
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